Для культуриста нет ничего лучше мяса и рыбы, приготовленных на гриле. Гриль имеет важное преимущество. В отличие от сковороды, гриль не требует жиров, которые неизбежно впитаются в мясо при жарке. Перед вами рецепты бургеров с «безопасными» мясными, рыбными и овощными котлетами. Калорийно, полезно, вкусно!
Из далекой Латинской Америки к нам приплыло буррито. Ничего сложного. Вы берете сухую лепешку, кладете в середину начинку, заворачиваете, и в рот! Вся загвоздка в начинке. Уж очень любят латиноамериканцы жирное. Чтобы буррито стало не только вкусным, но и полезным, его надо слегка модифицировать...
Палтус - отличный источник белка, мало чем уступающий курице. Вы знали?
Полезен ли культуристу мед? Не такой уж простой вопрос. Мед содержит не менее 40% фруктозы, сахара, который наш организм прямиком перерабатывает в жир. Более того, мед — это кладовая разных ферментов, и среди них есть один особый, который перерабатывает во фруктозу любые виды сахара, которые находятся у вас в кишечнике. С другой стороны, мед содержит все мыслимые...
Казалось бы, вот благо: обезжиренные соусы для салатов! Но нет, ученые решительно против. Дело в том, что многие витамины являются жирорастворимыми, т.е. требуют совместного приема с жирами. Более того, исследования показали...
